Chloé

我想我可能是饿了:

【第十道】凉拌柠檬鸡丝

导图片的时候一不小心把相机里的鸡丝艳照删掉了╮(╯▽╰)╭只能拿张手机照的凑个数。

这道凉拌柠檬鸡丝真的好推荐大家试一试，很清新爽口又不费事！柠檬鸡丝是比较偏泰式的菜，很有东南亚美食的味道哟~

用料：

• 鸡胸肉（2块），黄瓜（半根），红椒（1个），柠檬（半个）

• 盐，葱姜蒜，生抽，熟芝麻，胡椒粉

制作过程：

• 锅中装凉水，放入整块鸡胸肉和葱段姜片煮熟。

• 黄瓜、柠檬、红椒切丝装到一个大盘里

• 蒜切成蒜末

• 鸡胸肉捞出放凉，用手撕成鸡丝。

• 将上述所有食材合在一起，加入少量生抽，熟芝麻，胡椒粉搅拌即可。

小贴士：

• 小火煮鸡肉，不然外面熟了里面还是生的。

开饭啦：）